Porselen Demlik Çay Saatleri Etkinliği 9
DAMALI PASTA
Porselen Demlik Çay Saatleri Etkinliğinin 9'a http://edaca30.blogcu.com/ ev sahipliği yapıyor. Sevgili Eda beni de etkinliğe davet etmiş, ben de bu etkinliğe Damalı Pasta ile katılmaya karar verdim.
Bu benim yılbaşı pastam. Çocukluğumda anneannemin komşusu yapardı bu pastayı, o zamanlar hayran kalmış ve bir o kadarda şaşırmıştım. Seneler sonra öğrendim nasıl yapıldığını, aslında çok da kolaymış... Günümüzde herşeyin kestirmesi ve kolayı olduğu gibi bu pasta için de kalıplar yapılmış, ama bana sorarsanız tamamen gereksiz bir masraf. Şöyle ki; bu pastayı yapmak için biri kakaolu biri sade iki tane pandispanya ya ihtiyacımız var, ister kendiniz yapın ister hazır pastabanlardan kullanın. Kekleri ortasından kesip, her katı aşağıda resimlediğim gibi iki farklı büyüklükte kase yardımıyla kesin. Sonra bir kakaolu bir sade olacak şekilde iç içe geçirin. İç içe geçirirken de arasına krema sürerseniz keserken parçalarda hiç ayrılma olmaz.
Katların arasına krema sürüp ( isterseniz damla çikolata, muz vs. koyabilirsiniz) ikinci katı kapatırken kakaolu parçanın üzerine sadenin denk gelmesine dikkat edin. Bu şekilde pastayı tamamladıktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Benim acelem olduğundan süslemeye fazla zaman ayıramadım. Yine de fana olmadı sanırım :-))
Afiyet olsuuun.
Konu: DAMALI PASTA YORUMU
Ben bu damaların nasıl yapıldığını bilmiyordum.Tarifini deneyeceğim.Sanırım kızım çok hoşlanır.Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: muhteşem olmuş..
ellerinize sağlık.. herbirine bayıldım.. hatta hayran kaldım..
elleriniz dert görmesin..
Bağlantı »
Konu: .
mutlu yaslara
Bağlantı »
Konu: selam
Pasta sahane olmus,ellerinize saglik.Yapimini da cok güzel resimlemissiniz,tesekkürler.
Bağlantı »
Konu: sarımutfak-hande
slm
harika olmuş ellerine sağlık canım
iyi haftasonları sana
Bağlantı »
Konu: canım...
DOSTSUZ DÜNYA OLMAZ İMİŞ,DOST DUASIZ KALMAZ İMİŞ.DOSTUN DUASINI ALANIN SIRTI YERE GELMEZ İMİŞ.DUANIZDA BULUNABİLMEK ÜMİDİYLE HAYIRLI CUMALAR...
Bağlantı »
Konu: ......DİSAL.......
canım bi geleyim dedim ama bildiğim yermiş..isimden girince tanımadığımı zannettim ama biliyormuşum....
ellerine sağlık..pastan harika görünüyor....
ve diğer tariflerde çok güzel....
Bağlantı »
Konu: ...)
Ellerine sağlık,pastahanelerde görüp nasıl yapıyorlar diye hep merak etmişimdir damalı pastayı...Yeni yıldan beklediğin tüm dileklerinin kabul olması dileğiyle...
Sevgilerimle
Emel
Bağlantı »
Konu: Hımmmmmmmmmmmmm...
Lütfen yapmayın bu işkenceyi bana yaaa, canım acayip tatlı istiyor yaaa...Ellerinize sağlık, harika olmuş...
Bağlantı »
Konu: selamm
ellerinize sağlık süper bir görüntü bende her gördüğümde bu pastayı hayranlıkla izliyorum denemedim hiç ama gördüğüm tarifler arasında en düzgünü sizinki ehh artık denemekte şart oldu ellerinize sağlık
Bağlantı »
Konu: ozur
canım ya blogcuda 4 gundur dorun var ekledıklerım ara ara ucmus bı kac arkadasınkılerdeee :(((( yarın yenıden eklerım tarıfı ozur tekrar:(((
Bağlantı »
Konu: canımmm...
Bugün kimin sayfasına gitsem hep bir pasta tarifi var anlaşılan herkesin canı tatalı istiyor...
Senin pastan da nefis olmuş ellerine kollarına sağlık arkadaşım...
Bağlantı »
Konu: Merhabalar,
sibelcigim ellerine saglik cok güzel olmus damlali pastan. AYYA nin chat sayfasinda sohpet cok hostu, yorumunu okudum ve bu blogumdan yaziyorum, burayada beklerim sevgiler...
Bağlantı »
Konu: Merhaba ,
Çok güzel ve muntazam olmuş. Ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: selam canim
mmm nefis olmus yaa, ellerine saglik..
mutlu bir hafta dileklerimle...
Bağlantı »
Konu: selaaammm
Gerçekten de çok pratikmiş. Ellerine sağlık canım. Çayımın yanına bir dilim aldım. :)) Sağlıklı, mutlu ve bereketli bir hafta dilerim. Sevgiler.
Trakyada, özellikle köylerinde lora ekşimik derler. Biz de genelde ekşimik tabirini kullanırız. ;)
Bağlantı »
Konu: selam...
merhabalar..bende ilk gördügümde nasıl olur böyle bir şekil diye hayret etmiştim.ama dediginiz gibi yapımı kolay..sizde çok güzel anlatmışsınız..elinize saglık süper olmuş....sevgiler..
Bağlantı »