PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 6
MAHLEPLİ KURUPASTA
Sevgili yenitadlar.blogcu.com'un Porselen Demlik Çay Saati Tarifleri Etkinliği 5'i görünce, her yaptığımda beğeni kazanan, yerken ağızda eriyen mahlepli kurupasta aklıma geldi, uzun zamandır resimler arasında sırasını bekliyordu. Bu etkinlik için davet gerekiyormu, yoksa elinde tabağıyla gelen davetsiz misafirler de kabul ediliyor mu bilmiyordum, ama blogunu inceleyince aslında bu etkinliği kaçırdığımı, ama 6. etkinliğe katılabileceğimi farkettim. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 6 yı www.guldencehobi.blogcu.com yapıyormuş.
Denemek isteyenler için işte tarif;
Malzemeler:
2 bardak un
1 kahve fincanı sıvı süt kreması
120 gr. margarin (yumuşak)
1,5 tatlı kaşığı mahlep
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, akı ile de renkli bezeler yapılabilir)
Üzerini süslemek için çörekotu, susam veya mavi haşhaş
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvı krema (ben genellikle Pınar'ın 200 ml.lik paketini tercih ediyorum), tuz ve mahlep iyice karıştırılır. Un elenerek bu karışıma katılır, unun cinsi kıvamı etkileyeceğinden unu azar azar eklemekte fayda var. Hamurun kıvamı tok, çocukların oyun hamuru kıvamında olmalı (ikiz annesi olunca tarifler de böyle oluyor işte:-)).
Hamur, stretch filme sarıp 1 saat buzdolabında bekletilir. Şekil vermek için ister küçük parçalar kopartarak pastanelerdeki gibi şekil verebilir isterseniz hamuru yarım cm. kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla keserek şekil verebilirsiniz.
Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir (şu yağlı kağıdı icat edenden Allah razı olsun). Üzerine yumurta sarısı sürülerek isteğe göre çörekotu, susam veya mavihaşhaş serpilir. Mavi haşhaş lezzet olarak gerçekten çok yakışıyor. 170 C'lik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dak. pişirilir.
Afiyet olsun...
Konu: DAVET...
ÖNCELIKLE BU NEFIS TARIFIN ICIN ELLERINE SAGLIK DIYEYIM...VEEEE...
PORSELEN DEMLIK ÇAY TARIFLERI ETKINLIGI 7
http://nasibim.blogcu.com tarafindan hazirlanmistir
Aksamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanimlarla yapilan günlere,
Bes çayina gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
___________________________________________________
SEVGILI ARKADASLARIM;
10.12.2007-17.12.2007 Tarihleri arasinda
PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGINE EV SAHIBELIGINI
www.baharhabercisiyim.blogcu.com/ BEN YAPACAGIM.
SIZ SEVGILI ARKADASLARIMI,
KATILMAK ISTEYEN HERKESI ETKINLIGIMIZE KATILMAYA DAVET EDIYORUM!!!
HEP BIRLIKTE COK GÜZEL TARIFLER KAZANDIRMIS OLACAGIZ ETKINLIGIMIZE INSALLAH.
TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK,TARIFINIZE
"PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI ETKINLIGI 7"
BASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA TARIFINIZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA DUYURU BIRAKIRSANIZ,BEN SIZE GERI DÖNÜP TARIFINIZI KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAGIM.
SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKÜRLER EDIYORUM:)))
DESTEKLERINIZI BEKLIYORUM!!! SELAMLARIMLA...
Bağlantı »
Konu: selam
Ben mahleple yapılan herşeyi çok severim. Pişerken çıkardığı koku yokmuuu.... Tarifi okurken sanki kokusu burnuma geldi.:)) Ellerine sağlık canım.
www.lezzetgemisi.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: Canimmm
Sayenizde...sizlerin o güzel tariflerini layikiyla tanitma firsati bana verildigi icin cok mutluyum.
Ben tesekkür edrim böyle güzel tarifleri bana yolladiginiz icin.
Sevgiler....herkesin katilimini bekliyorum.
Bağlantı »
Konu: slm
ellerine sağlık kurabiyelerin nefis gözüküyor görüntüsü hazırlar gibi eminim tadı da öyledir...
sağlık ve huzur dolu bir hafta geçirmen dileğiyle arkadaşım...
Bağlantı »
Konu: TESEKKÜR!!!
CANIM ARKADASIM:))
BENI KIRMAYIP DAVETIMI KABUL EDIP,
BU GÜZEL TARIFI ETKINLIGIMIZE KAZANDIRDIGIN ICIN COOOK TESEKKÜR EDERIM.
ELINE KOLUNA SAGLIK CANIMMMMM!!!
(Canim tarifini pazartesi 2 inci tarif olarak sayfamda görebilirsin)
Bağlantı »